„Huîtres Pouneau“ ist eine Austernzucht in La Flotte auf der Île de Ré. Wir produzieren und züchten unsere Austern mit Leidenschaft, um Ihnen frische, regionale Produkte direkt vom Erzeuger anzubieten.
Von unseren Austernfarmen bis auf Ihren Teller – wir kontrollieren jeden Schritt der Produktion, um Frische, Rückverfolgbarkeit und den typischen Meeresgeschmack zu gewährleisten. Dank dieser Nähe können wir Ihnen Austern direkt vom Erzeuger anbieten, die sorgfältig geerntet und ohne Zwischenhändler vermarktet werden.
Das ganze Jahr über finden Sie unsere Austern im Direktverkauf, auf Platten bei „Sophie am Strand“ oder im Weihnachtsverkauf – entdecken Sie die tägliche Arbeit eines Betriebs, der seiner Region und der Erhaltung des Austernzucht-Erbes der Île de Ré verbunden ist.
Bei Huîtres Pouneau teilen wir vor allem eine Leidenschaft: die für das Meer, für hochwertige Produkte und für gesellige Momente bei Austern, die in La Flotte auf der Île de Ré gezüchtet werden.