Casa de armador del siglo XVII con una vista única del puerto de Saint-Martin-de-Ré
Idealmente situado a la entrada del puerto, lugar declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO, el Hôtel de Toiras ocupa una magnífica casa de armador del siglo XVII.
Cada una de sus 18 habitaciones y suites posee un carácter propio y ofrece unas vistas privilegiadas al puerto o al patio interior.
La casa cuenta con dos restaurantes. El George's, cuyo luminoso comedor se abre al puerto, propone una carta ecléctica y contemporánea que realza los mejores productos locales, y muy especialmente los del mar. En el muelle, Clarisse et sa terrasse sirve una carta desenfadada durante todo el día, de 12 a 22 h, sin necesidad de reservar.
A tres minutos a pie, su establecimiento hermano Villa Clarisse & Spa ocupa un bello palacete del siglo XVIII, con 9 habitaciones y suites, piscina climatizada y un jardín recoleto. La Villa puede reservarse en exclusiva.