Oyat, un hotel-restaurante en el corazón de un auténtico pueblo de la isla de Ré
Nueva etapa para Oyat: un restaurante íntimo en el pueblo de La Noue, en Sainte-Marie-de-Ré, del que ahora se hacen cargo Emmanuelle y Claude, animados por el deseo de combinar sencillez, calidad y el arte de vivir local.
Cocina sincera, productos de temporada complementados con una gama de crêpes y galettes. Con su atenta acogida y su ambiente relajante a la sombra de los tilos, Oyat le invita a una pausa gastronómica y de convivencia a dos pasos de la playa, y también le da la bienvenida para eventos especiales.