Tauchen Sie ein in die Welt der Sümpfe von Retais: ein einzigartiger Naturraum, ruhig und erholsam, mit einem ganz besonderen Licht.
Je nach Saison entdecken Sie unsere Produkte in unserem Laden: Austern, Garnelen, Meeressalat, Salicorne, etc.
Produktion und Direktverkauf
La Ferme des Baleines ist ein Aquakulturbetrieb, der sich auf die Zucht in Klärbecken spezialisiert hat. Er befindet sich in einer geschützten Naturlandschaft am Ende des Fier d'Ars in Saint-Clément-des-Baleines auf der Île de Ré.
Entdecken Sie unsere handwerklichen Produkte, die zu 100 % aus Claires stammen: Austern, Kaisergranaten, Venusmuscheln, Meersalat, Queller und Bio-Sumpfpflanzen. Wir heißen Sie auf unseren 40 Hektar Sumpfgebiet willkommen, um Ihnen die Berufe der Aquakultur in Claires näherzubringen und Ihnen unsere Vision einer qualitativ hochwertigen Produktion zu vermitteln, die die empfindliche Umwelt der Sümpfe der Île de Ré respektiert.
Tauchen Sie ein in die Welt der Marschlandschaften der Île de Ré: ein einzigartiger Naturraum, ruhig und erholsam, mit einem ganz besonderen Licht.
Die Ferme des Baleines bietet ihre Produkte täglich von 10 bis 16 Uhr im Direktverkauf an.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website http://www.la-ferme-des-baleines.com.