Description
Le Festival Fleur de Sel se déroulera aux Portes. Il mettra en lumière le savoir faire traditionnel des sauniers et offrira une immersion dans le monde des marais salants.
Vos guides : les sauniers Hervé Rocheteau et Audrey Pean.
Découvrez le fonctionnement d'un marais salant et le métier de saunier à travers une visite immersive au cœur des salines. Cette visite permettra également de mieux comprendre les différentes étapes de la récolte du sel ainsi que le rôle essentiel des sauniers dans la préservation de ce patrimoine emblématique de l'Île de Ré.
Inscription le jour J sur place sur le stand du Département.
Inscription le jour J sur place sur le stand du Département
