Dans un bel atelier, Isabelle transmet ses recettes acquises au cours d'une vie de cuisine et de voyages.
Pendant ces ateliers (qui durent 4h) vous préparerez un menu composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert que vous dégusterez sur place autour d'une jolie table. Les groupes sont constitués de 6 à 10 personnes.
velouté de courgettes à la menthe, crumble de parmesan
pici maison au pesto
panna cotta au romarin et fraises
samedi 6 septembre de 18h00 à 22h00 : 110€
gaspacho de tomates variétés anciennes, crème à la moutarde
pêche du jour en croûte de sel, sauce acidulée à la verveine, carottes et corolles d’oignons nouveaux au piment
poêlée de fraises à l’estragon, crumble et glace pistache
mercredi 10 septembre de 9h30 à 13h30 : 110€
salade de poivrons rouges grillés au cumin
tajine de kefta aux oeufs
baklava au miel, amandes et pistaches
samedi 20 septembre de 9h30 à 13h30 : 110€
velouté de courgettes à la menthe, crumble de parmesan
pici maison au pesto
panna cotta au romarin et fraises
samedi 6 septembre de 18h00 à 22h00 : 110€
gaspacho de tomates variétés anciennes, crème à la moutarde
pêche du jour en croûte de sel, sauce acidulée à la verveine, carottes et corolles d’oignons nouveaux au piment
poêlée de fraises à l’estragon, crumble et glace pistache
mercredi 10 septembre de 9h30 à 13h30 : 110€
salade de poivrons rouges grillés au cumin
tajine de kefta aux oeufs
baklava au miel, amandes et pistaches
samedi 20 septembre de 9h30 à 13h30 : 110€
