Taller de cocina con Cardamome

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Cocina

179 rue Pasteur, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré

Cebollas a las finas hierbas listas para el horno — ©Cardamome

Fricasé de verduras de primavera — ©Cardamome

Ensalada de finales de verano — ©Cardamome

- Advertencia: horas no aseguradas
- - 06 25 99 39 40
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En un hermoso taller, Isabelle transmite las recetas que ha adquirido a lo largo de toda una vida de cocina y viajes.

Tras trabajar en el sector vinícola y luego como chef con Alain Passard, esta hija de viticultor creó su propio estudio culinario en la isla de Ré. Aquí, comparte su amor por la buena mesa y sus trucos para sacar lo mejor de los productos de calidad (siempre de temporada y locales en la medida de lo posible), en un ambiente acogedor y gastronómico.