Venga a sumergirse en el mundo de las marismas de Retais: un entorno natural único, tranquilo y rejuvenecedor, con una luz propia y especial.
Según la temporada, descubra nuestros productos en nuestra tienda: ostras, gambas, lechuga de mar, hinojo marino, etc...
Producción y venta directa
La Ferme des Baleines es una granja acuícola especializada en el cultivo en estanques. Se encuentra en un entorno natural protegido al final del Fier d'Ars, en Saint-Clément-des-Baleines, en la isla de Ré.
Descubra nuestros productos artesanales 100 % de estanque: ostras, gambas imperiales, almejas, lechuga de mar, salicornia y plantas de marisma ecológicas. Le damos la bienvenida a nuestras 40 hectáreas de marismas para que descubra los oficios de la acuicultura en estanques y compartir con usted nuestra visión de una producción de calidad respetuosa con el frágil entorno de las marismas de la isla de Ré.
Venga a sumergirse en el universo de las marismas de Ré: un espacio natural único, tranquilo y revitalizante, con una luz muy especial.
La Ferme des Baleines ofrece sus productos en venta directa de 10:00 a 16:00 todos los días.
Más información en nuestra página web http://www.la-ferme-des-baleines.com