Maison d'armateur du XVIIᵉ siècle avec vue unique sur le port de Saint-Martin-de-Ré
Idéalement situé à l'entrée du port, site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, l'Hôtel de Toiras est une magnifique maison d'armateur du XVIIᵉ siècle.
Chacune de ses 18 chambres et suites possède une atmosphère unique et offre une vue imprenable sur le port ou sur le patio intérieur.
La maison compte deux tables. Le restaurant « George's », dont la salle lumineuse ouvre sur le port, propose une carte à la fois éclectique et moderne, mettant en valeur des produits locaux de qualité, et particulièrement ceux de la mer. Sur le quai, « Clarisse et sa terrasse » sert une carte décontractée toute la journée, de midi à 22 heures, sans réservation obligatoire.
Son extension, à 3 minutes à pied de l'hôtel, « Villa Clarisse & Spa » est un superbe hôtel particulier du XVIIIᵉ siècle avec 9 chambres et suites, piscine chauffée et un insoupçonnable jardin. Possibilité de privatisation de la Villa.