L'artisan chocolatier de l'île de Ré
Île de Ré Chocolats vous accueille en plein cœur de l’île de Ré depuis 1995. Eric Vallégeas vous invite à venir découvrir dans le laboratoire, la fabrication de ses spécialités comme les « pommes de terre », ou les spécialités au cognac et caramels à la fleur de sel.
Île de Ré Chocolats est une institution de l'île, ancrée dans le village de Saint-Martin-de-Ré. L'artisan chocolatier Éric Vallégeas a su créer des spécialités régionales élaborées avec des produits de terroir comme le beurre AOP du Poitou-Charentes et la fleur de sel de Ré.
Boutique ouverte toute l'année :
• De 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h du lundi au samedi en juillet et août - Le reste de l’année, du mardi au samedi.
Visites avec démonstration d'un chocolatier et dégustation :
• Pendant les vacances scolaires (sauf Noël) : une visite à 15h30 du mardi au vendredi
• En juillet et août : une visite à 11h et une à 15h30 du lundi au vendredi
Réservation et paiement obligatoire sur le site : iledere-chocolats.com
Île de Ré Chocolats est une institution de l'île, ancrée dans le village de Saint-Martin-de-Ré. L'artisan chocolatier Éric Vallégeas a su créer des spécialités régionales élaborées avec des produits de terroir comme le beurre AOP du Poitou-Charentes et la fleur de sel de Ré.
Boutique ouverte toute l'année :
• De 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h du lundi au samedi en juillet et août - Le reste de l’année, du mardi au samedi.
Visites avec démonstration d'un chocolatier et dégustation :
• Pendant les vacances scolaires (sauf Noël) : une visite à 15h30 du mardi au vendredi
• En juillet et août : une visite à 11h et une à 15h30 du lundi au vendredi
Réservation et paiement obligatoire sur le site : iledere-chocolats.com














