Traditions et savoir-faire ancestraux

Parc à huîtres par Lesley Williamson

Que serait un territoire sans les Hommes qui l’habitent ?

Depuis des générations, des hommes et des femmes de l’Île de Ré perpétuent us et traditions ancestrales, valorisent des savoir-faire et innovent... Ils sont les gardiens de la culture rétaise, les ambassadeurs du patrimoine, la mémoire du territoire.

Sur l’Île de Ré, la récolte du sel, l’élevage des huîtres, la culture de la vigne et le maraîchage sont riches de ces savoir-faire ancestraux qui ont su traverser les siècles, s’adapter à l’évolution des techniques comme au goût des hommes sans jamais trahir la nature. Des savoir-faire traditionnels qui font l’identité et l’authenticité de l’Île de Ré et qui ont façonné ses paysages d’une rare beauté.

Autant de portes ouvertes pour découvrir les coulisses des produits et des saveurs du terroir 100% made in Ré.

Venez à la rencontre de nos ostréiculteurs, nos sauniers, nos vignerons, nos agriculteurs et nos artisans d’art, pour des moments de découverte, de partage et d’émotion.