Dans un cadre magnifique, au bord de la mer, notre chef de cuisine, notre chef écailler et notre chef pâtissier, mettent à l'honneur les beaux et bons produits du territoire et vous proposent une cuisine européenne et faite maison.
Vivez une expérience gourmande face à la mer au cœur de l'île de Ré.
Dans un cadre idyllique, savourez des produits locaux et de saison pour une cuisine faite maison concoctée par nos chefs.
Chaque assiette raconte la mer, dans un esprit à la fois gourmand et contemporain.
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner face au coucher de soleil ou un moment d'exception autour d'un plateau de fruits de mer, la brasserie offre une expérience culinaire authentique, élégante et résolument tournée vers l'océan.
Entre amis, en famille ou entre collègues, partagez un moment convivial autour d'un cocktail au Bar à la Tchao (ouvert de 11h à 23h).
Et durant la saison, des soirées à thèmes sont organisées pour encore plus de plaisir !
La brasserie célèbre l’art de vivre Rétais autour d’un brunch d’exception face à l’océan. Proposé un dimanche par mois de septembre à juin, puis tous les dimanches en juillet et août, ce rendez-vous gourmand est devenu un incontournable.
Pensé comme un véritable moment de partage, le brunch met à l’honneur les produits terre et mer, avec une douce sélection de mets sucrés et salés, des produits de l’écailler, des recettes de saison et des douceurs maison, le tout dans un cadre lumineux et raffiné face à l’Atlantique.
Le brunch est proposé au tarif de 58 € par adulte et 25 € par enfant (de 6 à 12 ans), pour une expérience conviviale et élégante, à savourer au rythme des vagues.