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Restaurant Juste
Restaurant
,
Propose des plats "fait maison"
,
Poisson
,
Fruits de mer
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Cuisine traditionnelle française
,
Restaurant traditionnel
à Saint-Clément-des-Baleines
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« JUSTE », fondée par deux Romain originaires de l’Île de Ré, est une jeune marque porteuse d’une ambition : démocratiser un peu plus la consommation des produits de la mer, au restaurant, à domicile ou au bureau, sur vos évènements, ...
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En association étroite avec la Maison THAËRON à Riec sur Bélon, les équipes de JUSTE proposent – en direct des zones de pêche et de production – huîtres creuses, homards, coquillages et autres fruits de mer, accompagnés de recettes élaborées « maison ».
Chez JUSTE, nous mettons un point d'honneur à travailler exclusivement des produits frais, pour une carte qui change au gré des saisons. L’approche de la cuisine « JUSTE » se veut franche, simple, révélatrice des goûts et des saveurs....En association étroite avec la Maison THAËRON à Riec sur Bélon, les équipes de JUSTE proposent – en direct des zones de pêche et de production – huîtres creuses, homards, coquillages et autres fruits de mer, accompagnés de recettes élaborées « maison ».
Chez JUSTE, nous mettons un point d'honneur à travailler exclusivement des produits frais, pour une carte qui change au gré des saisons. L’approche de la cuisine « JUSTE » se veut franche, simple, révélatrice des goûts et des saveurs. Chaque plat est donc réalisé à partir de produits extra-bruts, selon des recettes authentiques et singulières, imaginées par notre Chef.
Que vous soyez pressés le midi ou désireux de passer un moment convivial entre amis le soir, novices ou connaisseurs en fruits de mer, vous vivrez chez JUSTE une moment fort et iodé, au juste prix. C'est notre engagement.
Bienvenue chez JUSTE !
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Environnement
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Prestations
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Accessibilité
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Equipements
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Du
21 avril 2023
au
30 septembre 2023
Ouvert Le Mercredi, Le Jeudi, Le Vendredi, Le Samedi, Le Dimanche
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Du
21 avril 2023
au
30 septembre 2023