À La Couarde-sur-Mer, sur l'île de Ré, je vous invite à plonger au cœur d'un paysage unique : Le marais salant.
Au cours de cette visite d'environ 45minutes , je vous explique :
Le fonctionnement particulier du système d'un marais salant
Les étapes de la production du sel, de l'eau à la cristallisation
Les gestes du saunier et le savoir-faire transmis depuis des générations
La richesse naturelle du marais : oiseaux, plantes adaptées au sel, et bien plus
Une visite conviviale, accessible à tous, pour observer, apprendre et partager un moment authentique au cœur du marais.
Pick-Sel, une immersion au rythme de la nature et du sel.