Réveillon de la St Sylvestre, dimanche 31 décembre à 20h30
Dress code: Tenue de soirée
Animé par Cathy Joubert
100€ par personne
Dress code: Tenue de soirée
Animé par Cathy Joubert
100€ par personne
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Au menu:
Assiette de mise en bouche avec son verre de bienvenue.
Fois gras mi-cuit au pineau des Charentes, confiture de cerise et piment d'Espelette.
Pavé de bar et risotto de lentillex aux coques, sauce champagne.
Trou normand Citron / Vodka
Tournedos de filet de boeuf maitre d'hôtel truffé, jus de fois gras truffé et duo de légumes.
Assiette fromagère, Brie de Meaux / Chèvre cendré / St Nectaire.
Omelette Norvégienne et son coulis de fruits rouges avec sa coupe de...
Assiette de mise en bouche avec son verre de bienvenue.
Fois gras mi-cuit au pineau des Charentes, confiture de cerise et piment d'Espelette.
Pavé de bar et risotto de lentillex aux coques, sauce champagne.
Trou normand Citron / Vodka
Tournedos de filet de boeuf maitre d'hôtel truffé, jus de fois gras truffé et duo de légumes.
Assiette fromagère, Brie de Meaux / Chèvre cendré / St Nectaire.
Omelette Norvégienne et son coulis de fruits rouges avec sa coupe de...
Localisation
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