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Le Billig
Restaurant
,
Crêperie
à La Couarde-sur-Mer
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Billig, est votre crêperie de qualité, en plein coeur de l'île de Ré.
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Billig, est le nom de la plaque de fonte, qui servait, en Bretagne, il y a bien longtemps, à cuire les galettes dans la cheminée.
Nous sommes une crêperie, la seul de l'île, à vous proposé des recettes à l'ancienne, avec des produits soigneusement sélectionnés, pour votre plus grand plaisir.
De la farine bretonne, 100% sarrasin, pour des galettes sans gluten, dont la recette ne compte que trois ingrédients, de l'eau, de la farine et du sel de l'île de Ré.
Nous mettons un point d'honneur...Billig, est le nom de la plaque de fonte, qui servait, en Bretagne, il y a bien longtemps, à cuire les galettes dans la cheminée.
Nous sommes une crêperie, la seul de l'île, à vous proposé des recettes à l'ancienne, avec des produits soigneusement sélectionnés, pour votre plus grand plaisir.
De la farine bretonne, 100% sarrasin, pour des galettes sans gluten, dont la recette ne compte que trois ingrédients, de l'eau, de la farine et du sel de l'île de Ré.
Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux, que se soit pour le miel, les pommes de terre de nos frites, légumes et bien d'autres.
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Du
14 mars 2023
au
7 avril 2023
Fermé Le Lundi* Du mardi au dimanche hors vacances scolaires.
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Du
8 avril 2023
au
9 mai 2023
Ouvert Tous les jours* Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires.
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Du
10 mai 2023
au
7 juillet 2023
Fermé Le Lundi* Du mardi au dimanche hors vacances scolaires.
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Du
8 juillet 2023
au
3 septembre 2023
Ouvert Tous les jours* Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires.
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Du
4 septembre 2023
au
20 octobre 2023
Fermé Le Lundi* Du mardi au dimanche hors vacances scolaires.
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Du
21 octobre 2023
au
5 novembre 2023
Ouvert Tous les jours* Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires.
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Du
14 mars 2023
au
7 avril 2023