CLASSEMENT PREFECTURE
Pour les hôtels, les hôtels de plein air, les meublés de tourisme et les résidences de tourisme : Le classement en étoiles est attribué par les services préfectoraux suivant les normes nationales, établies sur des critères de confort, de taille des pièces, de mobilier et de services par exemple… suite à une visite d’un technicien.
Ce classement est obligatoire pour ces catégories d’hébergement exception faite des meublés de tourisme où il est seulement conseillé.
En cours de classement : cette mention signifie que le propriétaire de l’établissement a déposé une demande de classement auprès des services préfectoraux compétents et qu’il est en attente de la décision définitive.
HOTELCERT® : La certification HOTELCERT est fondée sur des engagements de service concernant entre autre chose, l’accueil, l’hébergement et le petitdéjeuner dans les hôtels.
Pour en savoir plus, connectez-vous sur www.hotelcert.org
LES LABELS
La plupart du temps, le label est un plus par rapport au classement et permet de qualifier l’offre. Il est national, (Logis de France, Gites de France, Qualité France pour l’Hôtellerie de Plein-Air...) ou local (Tables Gourmandes pour la restauration). Cela correspond à une démarche volontaire du prestataire de service pour valoriser son produit et rentrer dans un réseau de collègues qui ont les mêmes caractéristiques que lui. Le label est facultatif.
> ECOLABEL EUROPEEN
Établi en 1992 par l'Union Européenne, l’Eco-label européen, symbolisé par la "Fleur", est un système d'homologation unique destiné à aider les consommateurs à distinguer des produits plus respectueux de l’environnement, avec des garanties concernant également leur efficacité.
Ce système, basé sur le volontariat des fabricants, des distributeurs ou des prestataires de services, apporte un haut niveau d’exigence. Le contrôle de la conformité des produits (ou services) aux critères applicables à leur catégorie est assuré par des organismes indépendants.
Le système d'attribution du label écologique européen est ouvert en principe à tout produit ou service, à l'exception des denrées alimentaires, des boissons, des produits pharmaceutiques et des appareils médicaux. Dans la pratique, ses critères ont été publiés pour 21 catégories différentes de produits, parmi lesquelles figurent par exemple les textiles, les peintures et vernis, les détergents, ainsi que les services d'hébergement touristique.
Les caractéristiques certifiées de l'Eco-label européen hébergement touristique
Sites agréables, mais souvent fragiles, les campings et les lieux d’hébergement touristique ont un impact lourd sur la nature, la destruction des habitats. L’activité humaine irresponsable et la mauvaise gestion des déchets menacent la vie des espèces locales.
Les lieux d’hébergement tentent d’améliorer la qualité de l’environnement dans de nombreux domaines en vue d’acquérir l’Eco-label.
Hôtel confortable ou camping rustique, les sites éco-labellisés respectent l’environnement par l’utilisation d’énergies renouvelables, par un usage économe de l’eau, par la réduction des déchets et par la formation du personnel pour un comportement écologique.
Quelques exemples de critères
- Limitation de la consommation d'énergie (isolation des fenêtres, utilisation de minuterie automatique pour le chauffage et l’éclairage…)
- Limitation de la consommation d'eau (arrosage des plante la nuit tombée ou tôt le matin,…)
- Réduction de la production de déchets
- Incitation à l'utilisation de ressources renouvelables et de substances moins dangereuses pour l'environnement
- Amélioration de l'éducation environnementale et de la communication
- Le personnel est formé pour utiliser le strict minimum de produits désinfectants. Il doit aussi savoir séparer les déchets dangereux et les éliminer de manière appropriée.
- Les campings disposent d’un système de traitement des eaux résiduaires.
Comment le label écologique de l'Union européenne est-il attribué ?
Tout producteur, importateur ou distributeur désirant recevoir l'Eco-label pour certains de ses produits ou services, doit être en mesure de prouver que ceux-ci respectent de manière exhaustive les critères environnementaux et les critères d’aptitude à l’usage fixés pour les catégories correspondantes.
En France, AFNOR Certification est l’organisme en charge de la gestion et de l’attribution de l’Ecolabel européen. Il instruit les dossiers présentés de façon volontaire par les producteurs, importateurs ou distributeurs, et attribue l’Eco-label après vérification de la conformité des produits concernés à l’ensemble des exigences applicables à leur catégorie.
Comment reconnaître un hôtel titulaire de l'Ecolabel européen ?
Une fois qu'un produit, ou service, a reçu le label écologique de l'Union européenne, le logo distinctif de la "Fleur" peut-être affiché sur le produit, que ce soit sur son emballage ou sur son étiquette.
> CAMPING QUALITE : www.campingqualite.com
Tous les campings adhérents à la charte «Camping Qualité» s’engagent à offrir à leurs clients :
- Un accueil chaleureux
- Une information précise
- Une propreté irréprochable
- Un emplacement privatif au calme
Pour devenir et rester «Camping Qualité», les campings se soumettent à un audit rigoureux, régulier et indépendant sur plus de 300 critères. Ce contrôle est renouvelé tous les 3 ans par des auditeurs professionnels qui enquêtent en se présentant comme des clients.
Pour le vacancier, un camping référencé CAMPING QUALITÉ lui donne l’assurance de prestations conformes à ses attentes sur tout le territoire national.
> CLES VERTES : www.laclefverte.org
Ce label encourage les gérants à adopter de bonnes pratiques environnementales, et vous garantie un lieu de vacances où l’environnement est pris en compte dans la gestion au quotidien.
> TOURISME ET HANDICAP : http://tourisme-handicaps.com
Un label vous assurant des vacances accessibles. Pour répondre à la demande des personnes en situation de handicap, et depuis 2003, les professionnels du tourisme de Charente-Maritime s’investissent dans une démarche qualité d’accueil, d’accessibilité et d’information. Grâce à la mise en place du label «Tourisme et Handicap», la clientèle à besoins spécifiques va enfin bénéficier d’une information fiable sur l’accessibilité des lieux de vacances et de loisirs et ceci quelque soit la déficience : motrice, visuelle, auditive ou mentale. L’objectif étant, à terme de couvrir tout le champ des prestations touristiques, le label s’adresse notamment aux hébergements, restaurants, lieux de visites et espaces de loisirs.
