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Le Quai 53, une nouvelle adresse sur le port de Saint-Martin

Communiqué de février 2014

 

Un lieu qui deviendra LE « repaire » des amateurs d’ambiance « bistrot » pour déjeuner le midi ou prendre le temps d’un verre le soir entre amis

 

Emilie et Fabrice, ont investi l’endroit avec bonheur, après une première expérience de 10 ans passée à Réallon, station de ski des Hautes-Alpes (toute proche du lac de Serre-Ponçon) où ils dirigeaient un hôtel-restaurant de 40 chambres.

Tous deux ont saisi l’opportunité qui se présentait à eux d’investir sur l’Ile de Ré et de faire ainsi d’une pierre deux coups : se rapprocher de la famille et ouvrir un établissement qui puisse accueillir une clientèle fidèle tout au long de l’année.

Leur priorité est de proposer une carte « courte » à base de produits de saison et surtout une belle carte de vins, essentiellement axée sur les vins de vignerons et les vins d’auteurs.

La récente licence IV permet d’en faire aussi un lieu convivial où il fait bon se retrouver entre amis à l’heure de l’apéritif.

Le lieu atypique avec sa terrasse légèrement en retrait et son patio particulièrement agréable, permet de profiter des avantages du port sans en subir les inconvénients.

Ouverture toute l’année à partir du vendredi 21 février 2014, tous les jours en juillet-août.
Fermé le lundi (vacances scolaires).
Fermé lundi et mardi en dehors de la saison et des vacances scolaires. 

 

En savoir + :

LE QUAI 53
53 quai de la Poithevinière
17410 SAINT-MARTIN-DE-RE
Tél. : 05 46 09 93 53 

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