Les restaurants

A l'Ile de Ré tout est possible pour le plaisir des papilles et des yeux

Du plus simple au plus sophistiqué

une large variété pour petits et grands gourmets, tant dans le cadre que dans les plats.

Un dîner gastronomique, un bistrot ou une terrasse sur le port , une table les pieds dans l’eau ‏‏, une cabane au milieu des marais pour une dégustation d’huîtres sur le pouce, une ambiance branchée ...‏‏

Au menu, les fruits de mer et les poissons sont incontournables – Ré est une île –, mais aussi les produits de terroir comme la pomme de terre accommodée selon un trésor d’imagination déployée par les cuisiniers, relevés avec une pointe de fleur de sel et arrosés de vin rétais.

Les grands classiques ne sont pas oubliés pour ceux qui ont des petits creux entre deux activités : crêpes, pizzas, moules-frites...

Quant aux gourmands, ils pourront toujours se régaler avec une glace en se promenant sur le port, à toute heure de la journée.

La recette du mois

Chaque mois un chef partage avec vous ses secrets et vous propose une recette à base des produits de l'Ile de Ré.
Vous retrouverez ainsi les saveurs de l'Ile de Ré sur votre table en attendant votre prochain séjour.